疫情催生无人经济浪潮,自动售卖咖啡机如何保障安全有效杀菌?
新冠疫情发生后,“无人经济”迎来了一波代替基础服务业的浪潮,智能机器人轮番上阵,迅速抢占了风口浪尖,以智能无人的形式快速靠近我们的生活,机器人咖啡来了。
一台占地2.3平米的无人咖啡店,顾客通过智能手机选择钟意的咖啡种类下单,机器人咖啡机接受到来自终端的准确信息,开始研磨、萃取,五分钟后,一杯新鲜浓郁的咖啡就通过传送窗口传递待取餐区,等待顾客的取用。而其中,现磨咖啡的最受欢迎,或许人们知识好奇,机器人如何会做咖啡,固定程序做出来的咖啡味道是否符合顾客的需求,无人咖啡机的卫生消毒能否保住饮用的标准,都是他们关注的问题,我们寄来就这些想法,一探机器人咖啡机奥秘。作为智能无人咖啡机器人,它究竟有多少技术含量,外人看起来,可能只是简单地下单、制作、配送,想不到的是它所蕴含的科技。咖啡机器人和其他智能机器人一样,同样蕴含着大量的科技浓缩。如智能出浆系统,不仅要求浆液顺畅流出,流出控制量和方向必须控制在正负0.5克之内;如出冰系统,一般自动贩卖机只能用碎冰,而咖啡机器人用的是块冰,难度在于保证大冰块掉落的角度的重量;再如咖啡机器人的“柔性生产系统”扣盖、咖啡机器人制作摇摆机械臂等等,诸如此类种种技术含量的系统集成,都是一台合格的咖啡机器人必备的要素。而作为消费者最看重的卫生问题,在这款咖啡机器人里,也是保持着很高的无菌卫生消毒安全标准。无人咖啡机器人相当于一个小型的“智能食品加工厂”,把共 这样一个属于“工业4.0”智能制造的大无人售卖平台浓缩到2.5平米的智能空间里,几乎没有现成的标准可以遵循,于是,相关部门召集了各方专家共同审议,这些专家有的来自食品安全机构,有的来自微生物研究机构,有的来自疾控中心,共同采用客观报告+专家评审的方法,为无人智能咖啡机器人的开发生产制定了一套完整的食品生产标准措施。
在这其中,对于咖啡机器人的卫生消毒杀菌尤为看重。我们知道,紫外线作为一种广谱的杀菌方式,在食品加工生产中具有无可比拟的杀菌效果,这也是这一个咖啡机器人有效的杀菌方式。这台机器人采用了来自朗普科技专研的DC12V/24V低压直流紫外线灯,该款紫外线灯由朗普科技自主研发,照射时紫外线杀菌辐射照度值≥90uW/c㎡,经广东省微生物分析测验中心进行杀菌专项测试,实验结果表明,该款紫外线灯紫外辐射对于大肠杆菌灭杀率达到99%以上,对于霉菌灭杀率稳定保持在95%以上,有效高效灭杀生物界中99.9%以上的细菌病毒,是智能杀菌机器人的杀菌之选。朗普科技DC12V/DC24V已通过欧盟杀菌灯CE、ROHS双重认证,并且申请国家实用新型产品专利证书,拥有自主知识产权。在疫情防控攻坚阶段,朗普科技DC12V/DC24V低压直流紫外线杀菌灯不仅适用于智能咖啡机器人,在万物互联的大数据坚支持下,同样适用于智能快递箱、外卖餐箱、食品机械、啤酒生产线,智能售卖咖啡机、果汁机,水质分析仪器,以及血液病毒灭活等领域。朗普承诺:在产品应用领域里,我们提供一站式产品定制技术顾问、安装调试及后期维护等专业技术服务,让客户打消产品疑问和使用顾虑,安心战疫情,用心保生产!
注:以上数据由我司测试所得,具体数据以实际应用场景为准。
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