自动售卖机如何有效杀菌？

网红橙汁机售卖机竟然细菌超标?自动售卖机如何有效杀菌？

近年网络的日益发达，智能新零售应用在自动售货机上，掀起了一股自动售卖机创业风潮，商机无限好！市面涌现各式各样自动无人售卖机器，例：咖啡自动售卖机，橙汁售卖机，果汁售卖机，茶饮品售卖机，百花齐放，行业一片盛况！在这种大规模的售卖机落地运营中，出料口，切割口等部位的残渣无法得到及时处理，食品残渣细菌滋生无法防范等，消费者闻菌色变，而食材残渣导致的卫生安全及食品保鲜问题如果处理？而运营商的设备卫生管理，维护力度不足，大部分自动售卖机并没有采用消毒灭菌装置，或者没有一种有效的消毒灭菌系统，导致大肠杆菌菌落超标，食材或者出料口发霉事故现状比比皆是，新闻涌现出一大波不及格商家名单，质监局总局也公布大量数据显示，证明目前设备商意识不够，行业卫生监管执行力度不足，售卖机的卫生安全谁来监管呢？如何防范和有效处理呢？

　
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